Po covidové pauze se naše škola, SOŠ a SOU Vlašim, Zámek 1, zúčastnila 22. 3. 2023 soutěže v Městci Králové, která nesla název „SRDCE NA TALÍŘI“.
Soutěžního klání se účastnilo 13 týmů z celé České republiky, obor vzdělání Stravovací a ubytovací služby a 7 týmů oboru vzdělání Potravinářská výroba.
Za naši školu soutěžila děvčata z 1. ročníku Nikol Maříková a Romana Papcunová, které zastupovaly obor Stravovací a ubytovací služby. Dalšími soutěžícími byla děvčata z 3. ročníku Anna Pátečková a Erika Slavatová, které prezentovaly obor Potravinářská výroba.
Pro obor Stravovací a ubytovací služby měla soutěžní dvojice za úkol v první části připravit dva druhy sushi a v druhé části prostřít a obhájit tabuli na téma „Karneval“. Naše žákyně byly velice šikovné a k soutěži přistupovaly zodpovědně. Za poskytnutí pomůcek a jednorázových rukavic, soupeřícímu týmu z Městce Králové a především za úsměvy po celou dobu trvání soutěže, získaly od porotkyně p. Markéty Hrubešové diplom za sympatický tým a férové jednání v soutěži. Celkově se dívky zařadily na první místo ve stříbrném pásmu a tím se dostaly celkově na páté místo z třinácti týmů.
Děvčata z Potravinářské výroby měla za úkol naplnit korpus dortu a dozdobit dort na téma „Karneval“. Celkově se naše žákyně umístily v krásném bronzovém pásmu.
Za vzornou přípravu a snahu v průběhu celé soutěže patří našim soutěžícím poděkování a především pochvala za vzornou reprezentaci školy.
Jana Doubová
učitelka odborného výcviku








