Dne 18. 4. 2024 se konal již 15. ročník mezinárodní soutěže Gastro Poděbrady 2024, které se zúčastnila i naše škola SOŠ A SOU VLAŠIM, ZÁMEK 1.
Téma tohoto ročníku bylo KRÁSA ZIMY. Soutěžilo se celkem ve 4 kategoriích: cukrář, kuchař, číšník a barman.
Naše škola se zúčastnila kategorie kuchař. V této kategorii měla soutěžní dvojice připravit slavnostní rautové výrobky pro pět osob. V této kategorii naši školu reprezentovala dvojice ve složení Diana Kikirchak a Jan Zedníček, která obsadila krásné první místo ve stříbrném pásmu (tedy celkové 4. místo z jedenácti zúčastněných dvojic).
Hodnotící komise ve složení čtyř porotců hodnotila vzhled výrobků a rautového stolu, obhajobu a znalosti soutěžní dvojice o výrobcích a použitých surovinách a samozřejmě chuť výrobků. Dále se také naši studenti zúčastnili běhu číšníků. V této kategorii obsadili krásné 3. místo.
Velké díky patří Dianě a Honzovi, kteří vzorně reprezentovali SOŠ A SOU VLAŠIM, ZÁMEK 1. Dále také pedagogickým i nepedagogickým pracovníkům naší školy, kteří s přípravou na soutěž pomohli.
Diana Kikirchak, Jan Zedníček a Michaela Houdová UOV
