Cíl naplánované odborné exkurze na 7. června byl směrován tentokrát za hranice Středočeského kraje, na Vysočinu.
Jak se vyrábějí cukrářské a pekařské výrobky ve firmě Adélka v Pelhřimově se jeli podívat v rámci odborné exkurze žákyně druhého ročníku oboru Cukrář a žáci oboru Potravinářská výroba.
Díky vstřícnému vedení firmy s umožněním vstupu do výrobních prostorů mohli všichni účastníci exkurze vidět celou řadu moderního strojního vybavení, a to jak v pekařské, tak i v cukrářské dílně. Pozitivní přístup a milé přivítání se nám dostalo už na vrátnici a poté i s doprovodem, o který se postarala výrobní ředitelka, paní Ing. Bartáková. Poskytovala žákům i pedagogům detailní výklad o chodu celé firmy, včetně historie, a trpělivě zodpovídala na položené dotazy.
Bc. Monika Vöglerová, Jaroslava Kršková
učitelky odborných předmětů
